1.选材:除松树、柏树、杉树等含油性以外的硬杂木均可使用,比较好的是栗树,如板栗树,花栗树等。选择直径5-8厘米的树木枝干,锯成25厘米长的木段,若只有较粗的木材也可以从中劈开,若木材过粗蜜环菌不易发酵,木材过细则后期营养不够。然后把木材晾晒一个星期左右,待水分散失30%后,在离木材端点2cm处的2面上下各砍1个共计4个鱼鳞口,然后把配套的蜜环菌玻璃瓶打碎,把里面的菌种拿出来平均切成32小块,然后把砍好的每一个鱼鳞口那的树皮用硬物撬开把蜜环菌夹进去。 2.选地:选择湿润透气和渗水性良好、疏松、腐殖质含量丰富沙壤土的坡地坡度15度左右,尽可能选择向阳的地方,夏天每天光照时间不低于5小时光照是为了给天麻生长提供温度,天麻不需要光合作用的,不可选完全背阴的地方,然后把表面的一层土壤用锄头除掉,暴露里面新鲜潮湿的土壤。 3.播种方法:栽前,将坑内土层挖松5厘米,然后把事先准备好的夹了菌种的木材均匀紧密的摆在坑底,未夹菌的那一面挨地。摆好后把切成小块的蜜环菌在各木材两端紧挨着放一个。然后用手捧一些沙土把木材中间的空隙均匀填满注意不要太厚,再把天麻种子的末端放在菌与木材的交界处,尽量和菌接触到,以便使两者很快建立营养共生关系。放种子的时候,大个的种子一块菌的地方放一个,个小的种子一块菌的地方可以放2个或者3个。后在上面覆盖细土10厘米左右,上盖一层2厘米的枯枝落叶,成龟背形,高于地面,便于排水 4.栽后管理:天麻栽种后不需要施肥,不用松土除草,保持野生状态。应经常保持土壤含水量在30%左右,地温18-28度。若冬季温度低于-6℃,好覆盖一层薄膜保暖,当地温度达到15℃的时候拿掉,夏季高温季节应用遮阳网或树枝树叶遮光降温。防止人、畜踩踏。若遇干旱,可适量浇水。同时要在雨季注意防止下大雨后雨水进入坑内,造成积水,导致天麻腐烂。天麻的管理是“淹不死,干不着,冻不坏,晒不焦”。 5.采收加工:一般在秋季10-11月土壤上冻前采挖。挖出后,天麻前端长出1到2厘米的苔的即为成品麻,没有的即为种子麻 6.留种:凡是前端没有长苔的天麻都是种子麻,若家种的话种子麻越粗越好,买种的话考虑到经济效益建议60到100粒种子每斤500克,小的黄豆粒大小的为米麻,若是0代米麻可以留作种子继续种植。今年种植下的米麻明年产出的多为一代种,少成品麻,一般种植一平方米麻采收的一代种子,明年至少可以栽培5平方以上的面积。